商品名稱 | 手工油豆皮機 |
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產地 | 上海 |
規格型號 | |
計價單位 | 臺 |
價格 |
¥8000.00 購物車有 件商品 | 清空 |
手工豆皮機、油豆皮機、豆腐皮機、全程透明操作、綠色養生,吃客放心的健康食品,使用酒店、餐館、農家樂、現場制作銷售。
一、產品簡介
該機的特點是不需另配壓力鍋爐,用蒸氣加熱煮制豆漿機。電熱煮漿機從50kg豆漿煮到沸點,只須30分鐘左右,采用傳統工藝產出的豆漿、豆腐皮等營養豐富,不含任何防腐劑,符合食品衛生標準。配以豆腐成型機就可制作豆腐。
二、主要技術參數
電壓:380V/50HZ 功率:12kw
煮漿桶容積:100L(敞開式的)
起皮盤尺寸:900*400*40mm
起皮速度:5-7分鐘
涼干高度:600mm 漿桶容量: 50L。
外型尺寸:長200cm×寬98cm×高95cm。
三、機器結構及工作原理
本手工油豆皮機、由TGM-100黃豆磨豆脫渣機(詳細見磨漿機說明書)、煮漿桶和加熱蒸汽包、及起皮操作臺組成,將浸泡好的黃豆磨漿分離,采用加熱蒸汽包里的水產生蒸氣,實現蒸氣加熱煮漿,再將蒸汽加熱熟豆漿結皮手工起皮,加熱蒸汽包由加熱管、自動控溫系統、自動加水系統組成。